Sciroppo di noci verdi
Ottimo da utilizzare come topping per i formaggi stagionati, ma anche freschi come la ricotta, oppure gelati, panna cotta e cocktail! •...
Guazza di San Giovanni
Preparare l’acqua di San Giovanni mi piace molto perché mi ricorda che siamo intessuti di tradizioni popolari. Che siamo figli di un...
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Come conservare le emerocallidi
Ricetta della bravissima Irina Yalovenko che trovate sui social come IN CUCINA CON IRINA, con la quale sto preparando un video corso...
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Gazpacho selvatico
Vi serviranno: Lavate tutto quello che c’è da lavare, e affettate i pomodori. Mettete tutto in un frullatore e frullate. Assaggiate aggiustate...
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Sciroppo con i fiori di tiglio
Volevo trovare il modo per conservare il profumo dei fiori di tiglio e ho provato a fare lo sciroppo! È veramente buonissimo...
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Dolcetti facilissimi con fogli di riso e fiori di stagione
La ricetta è della bravissima @incucinaconirina Irina Yalovenko Ricetta completa: © Copyright Associazione capra&cavoli, condividi non copiare. Grazie
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Gli Scovolini che si mangiano
© Copyright Associazione capra&cavoli, condividi non copiare. Grazie
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Fuchsia bella e buona
Le Fuchsia (Plum. ex L., 1753) sono un genere di piante appartenente alla famiglia delle Onagraceae, e sono tutte commestibili. Il nome...
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Pesto di piantaggine
INGREDIENTI 80 g foglie fresche giovani di piantaggine lanceolata4/5 cubetti ghiaccioolio di semi di girasolesaleanacardi PROCEDIMENTO NOTE Al posto degli anacardi si...
Il Bagolaro
Le foglie oltre che crude, cotte ed essiccate ve le consiglio anche fermentate, sia in salamoia al 5%, che fermentate in sciroppo,...