Sugo con pomodori freschi tutto l’anno
Non esiste un profumo più buono del sugo di pomodoro fresco. È il profumo di casa.Ma non tutti hanno tempo di poter...
Gazpacho selvatico
Vi serviranno: Lavate tutto quello che c’è da lavare, e affettate i pomodori. Mettete tutto in un frullatore e frullate. Assaggiate aggiustate...
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Come estrarre e conservare i semi di pomodoro
L’aspetto più antipatico dei semi dei pomodori è la cuticola che li ricopre. Se non la si elimina, questo “vestitino gelatinoso” farà...
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Gazpacho con Podagraria
– 4 pomodori grandi;– una bella manciatona di ciliegie (se non avete più le ciliegie va benissimo altra frutta);– 2 cetrioli (i...
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Gazpacho Vitaminico
Vi serviranno: – 4 pomodori grandi;– una fetta di melone;– mezza fetta di anguria;– due pesche;– 3 rami di achillea: foglie e...
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