Un extraterrestre in giardino: la camomilla
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Equiseto: il segreto per articolazioni sane
“La principale proprietà dell’equiseto è quella rimineralizzante sostenuta dalla ricchezza in silicio del fitocomplesso. Il silicio contibuisce ad assicurare la solidità scheletrica,...
Come raccogliere i semi di amaranto
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Il caco contro l’osteoporosi
Nelle foglie del caco (Diospyros kaki Thunb.) e in quelle dell’albero di S.Andrea (Diospyros lotus L.) sono stati isolati 159 componenti, tra...
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Perchè il mio topinambur non fiorisce?
Spesso mi fate queste due domande:– perché il mio Topinambur non fiorisce?– quando si raccolgono i tuberi del Topinambur? Vediamo insieme le...
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Decotto di sambuco
Le bacche di Sambucus nigra (Sambuco nero) hanno proprietà antinevralgiche, inoltre si sono dimostrate molto efficaci per ridurre i sintomi provocati dalle...
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Come ottenere una spezia da uno scarto
I semi di pesca e albicocca sono molto usati nella cucina bresciana per aromatizzare i ripieni. Ma non solo, per dare sapore...
Mais
Gli stimmi di mais (Zea mays L.), noti in inglese come corn silk o stigma maydis, hanno proprietà diuretiche, antiossidanti, antinfiammatorie, ipoglicemizzanti,...
Il tesoro nascosto del Mediterraneo: la Posidonia
Vi sarà capitato di imbattervi in curiose formazioni sferiche o ovali, marroni simili a piccoli gomitoli di feltro. Spesso liquidate sbrigativamente come...
Che farinello sei?
Vediamo la differenza tra farinello GLAUCO e farinello COMUNE, entrambi appartenenti alla famiglia delle Amaranthaceae. FARINELLO GLAUCO è Oxybasis glauca (L.) S.Fuentes,...