Soda estiva: cetriolo, limone, menta, erba luigia e fragole
In un vaso di vetro capiente e pulito mettete un mazzetto di menta (lavata e spezzettata) e erba Luigia (lavata e spezzettata)....
Spumantello di sambuco
I fiori di sambuco, che trovate fioriti in questo periodo, sono molto ricchi di lieviti e quindi ideali per iniziare ad approcciarsi...
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Robinia in bollicine
– 2 litri acqua non clorata;– 200 g zucchero;– 1 limone a fette;– 5 grappoli di fiori di robinia. Sciogliete lo zucchero...
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Botanici in erba
6 e 7 SETTEMBRE 2025 DOVE: da FermentAle via Verdi 2, Vittorio Veneto (TV) SABATO 6 SETTEMBRE Orario di ritrovo: ore 9:30....
I fiori di Magnolia si mangiano?
BIBLIOGRAFIA MEDICA: Poivre M, Duez P. Biological activity and toxicity of the Chinese herb Magnolia officinalis Rehder & E. Wilson (Houpo) and...
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Erbe spontanee a Torino
SABATO 8 E DOMENICA 9 MARZO 2025 IMPORTANTE: per un problema non sarà più possibile fare il corso nel luogo indicato sulla...
Aceto o agro di cinorrodi di rosa canina
© Copyright Associazione capra&cavoli, condividi non copiare. Grazie
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Cibo vivo
In questi giorni abbiamo ricevuto diversi messaggi con foto dei vostri melliti e dei vostri fermentati. La domanda che mi fate tutti...
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Come riconoscere l’Asperula
Il Galium odoratum chiamato comunemente stellina odorosa o asperula, è una pianta appartenente alla famiglia delle Rubiacee.Quando viene essiccata ha un profumo...
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Papavero
Ci sono due papaveri diffusi nella nostra flora, che a prima vista sembrano uguali. Sono il papavero comune (Papaver rhoeas, chiamato anche...
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