Pasta brisée di @eco.narratrice:
– 300 g di farina (preferibilmente integrale o semi-integrale e bio)
– 80 g di olio bio (d’oliva se lo volete più saporito, di semi se lo preferite più delicato)
– 100 g acqua
– una presa di sale
La torta poi cuoce in circa 30 minuti in forno preriscaldato a 180°.
Se fate la pasta brisée vi consiglio di non arrotolarlo ma fare una torta.
© Copyright Associazione capra&cavoli, condividi non copiare. Grazie
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Autore
ceciliatanghetti@gmail.com
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