Brodo di giuggiole
Questa è una mia ricetta. Se volete assaggiare l’originale brodo di giuggiole vi invito ad andare a Arquà Petrarca, in provincia di...
Cachi, Cachini, Cachetti: ma non limitarti a mangiare i frutti.
Vi è mai capitato, nelle vostre passeggiate, di vedere cachi piccolini e chiedervi se fossero effettivamente cachi non ancora cresciuti o altro?...
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Imperatoria o Podagraria?
IMPERATORIAImperatoria ostruthium L.Sinonimi: Peucedanum ostruthium (L.) W.D.J. Koch o Imperatoria major Lam. PODAGRARIAAegopodium podagraria L. VIDEO: COMMESTIBILITÀEntrambe le specie sono commestibili.Imperatoria risulta...
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Mirtillo rosso o Uva ursina?
Entrambe le specie fanno parte della famiglia delle Ericaceae ed entrambe sono commestibili, quindi la confusione non ha conseguenze. Però, anche se...
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Alloro o Lauroceraso: perché distinguerli?
Secondo i dati del Sistema Informativo Nazionale per la Sorveglianza delle Esposizioni Pericolose e delle Intossicazioni, ci sono parecchi casi annuali di...
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Che Malva sei?
Anche nel genere malva esistono numerose specie: ben 53 e 9 ibridi. Vediamone due. Malva sylvestris L. Vs Malva neglecta Wallr. Malva...
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La Morella al cocco
Ricetta di Valentina Menghini Tagliare le verdure a cubotti (le patate leggermente più piccole delle altre verdure perché impiegano di più a...
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Il vero oro rosso: le Corniole
Video completo sul canale YouTube di CAPRAECAVOLI © Copyright Associazione capra&cavoli, condividi non copiare. Grazie
Corniolo femmina o Corniolo maschio?
Cornus mas L. VS Cornus sanguinea L. Famiglia Cornaceae Cornus mas L. Cornus sanguinea L. ATTENZIONE il termine “femmina” e “maschio” sono...
La pianta che uccide la falena colibrì
COME FAR MORIRE IN MANIERA DOLOROSISSIMA E TRAGICA LA FALENA COLIBRÌ Quando andate in vivaio e comprate una pianta non italiana, accertatevi...
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