Grespino comune, sfrangiato o spinoso?
Famiglia Asteraceae, genere Sonchus. Alcuni nomi popolari: cardella, cardedda, grespino, cascigni, cicerbita, laciusa, scarsoe, scarsoret, scixerboa, sivone, zangune, sonco. Tutti assolutamente commestibili...
EVONIMO
Euonymus europaeus L. FAMIGLIA: Celastraceae GENERE: Euonymus, il genere comprende centinaia di specie NOMI LOCALI: evonimo, fusaggine, fusaria, berretta del prete, ammazzapidocchi,...
CARDO MARIANO?
Quando pensiamo ai cardi ci viene di solito in mente solo il cardo mariano. Se poi un cardo ha delle nervature bianche...
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Cachi acerbi sottolio
– 1 kg di cachi acerbi, duri e sodi, che sono circa 12/13 cachi – 1 litro d’acqua – 250 ml di...
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Hyoseris radiata L. VS Crepis leontodontoides All.
Entrambe Asteraceae, entrambe della sottofamiglia Cichorioideae, entrambe assolutamente commestibili, entrambe con stesso habitat, quindi è molto facile trovarle crescere vicine. Hyoseris radiata...
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Cachi, Cachini, Cachetti: ma non limitarti a mangiare i frutti.
Vi è mai capitato, nelle vostre passeggiate, di vedere cachi piccolini e chiedervi se fossero effettivamente cachi non ancora cresciuti o altro?...
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La Pasciona dei boschi
La pasciona dei boschi è uno dei fenomeni più sorprendenti della natura. Alcune specie come querce, faggi e castagni, che si affidano...
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Imperatoria o Podagraria?
IMPERATORIAImperatoria ostruthium L.Sinonimi: Peucedanum ostruthium (L.) W.D.J. Koch o Imperatoria major Lam. PODAGRARIAAegopodium podagraria L. VIDEO: COMMESTIBILITÀEntrambe le specie sono commestibili.Imperatoria risulta...
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Mirtillo rosso o Uva ursina?
Entrambe le specie fanno parte della famiglia delle Ericaceae ed entrambe sono commestibili, quindi la confusione non ha conseguenze. Però, anche se...
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Le Apiaceae sono tutte uguali?
Vediamone due che trovate vicine, nello stesso prato, in questo periodo. Pimpinella major (L.) Huds. Pastinaca sativa L. COMMESTIBILITÀ: entrambe commestibili ma...