Pavlova con fiori di Lagerstroemia e frutti di passiflora!
Per la meringa: montate 160 g di albumi con 330 g di zucchero. Aggiungete un po’ alla volta 30 g di amido...
Fiori di finocchio all’agro di moscato
Dosi per 2 vasetti da 200 ml 50 g di fiori di finocchietto 50 g di fiori di finocchio marino 350 ml...
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Pale di cactus grigliate
Questa ricetta buonissima l’ho imparata da @masbydenise Raccogliete 3 pale di cactus, cercate di raccogliere le più giovani che sono le più...
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Billeri primaticcio
Cardamine hirsuta FAMIGLIA: Brassicaceae GENERE: Cardamine NOMI LOCALI: cardamine irsuta, maruculicedda servaggia, billeri, erba cria, erba graneina, trigolin, erba minestra.In tedesco si...
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Dentaria pinnata
Cardamine heptaphyllasinonimo: Dentaria pinnata Brassicaceae Dentaria pennataDentaria a sette foglioleCardamine eptafillaDeutsch: Fieder, ZahnwurzEnglish: pinnate coralrootFrançais: Cardamine à sept folioles Specie commestibile officinale...
Che frutti del cavolo!
Ovviamente il titolo gioca sul “cavolo” essendo tutte e tre Brassicaceae, e sulla parola frutti, dato che spesso ai corsi vengono invece...
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Consolida
La consolida (Symphytum spp.) della famiglia delle Boraginaceae: un genere che comprende 27 specie. Secondo il Pignatti, sul territorio italiano ce ne...
Erba perla azzurra
Aegonychon purpurocaeruleum SINONIMO: Buglossoides purpurocaerulea BASIONIMO: Lithospermum purpurocaeruleum FAMIGLIA: Boraginaceae ERISIMO SISYMBRIUM OFFICINALEL’erisimo (Sisymbrium officinale), noto anche come erba cornacchia comune o...
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Borragine
La borragine (Borago officinalis) è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Boraginaceae. Vi insegno a riconoscere le caratteristiche distintive per poterla...
La pianta commestibile che nessuno conosce
La Mahonia aquifolium (Pursh) Nutt. famiglia Berberidaceae, è molto diffusa in Italia soprattutto come pianta ornamentale nei giardini. Pochissimi sanno che non...
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