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Aspraggine e Spraggine

Esistono due tipi di erbe commestibili chiamate spraggine o aspraggine o pei giànchi (pelo bianco in dialetto ligure) e cioè Picris hieracioides...

Tarassaco

Taraxacum officinale ha un ricettacolo sul quale sono inseriti centinaia di fiorellini detti flosculi. Le foglie sono semplici, oblunghe, lanceolate e lobate,...