Sciroppo centriolo e menta
INGREDIENTI 1 cetriolo 1 limone non trattato 1 mazzetto di menta 1 mazzetto di erba Luigia (Aloysia citrodora Paláu) Zucchero bianco Affettate...
Tu li mangi i tulipani?
E non fate la solita battuta che “fritta è buona pure ‘na scarpa” perché non è così! Per prima cosa, il fritto...
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Aperitivo sorprendente con soli due ingredienti
SCIROPPO DI CORNIOLE 350 g corniole 300 g di acqua 2 g di pepe (facoltativo, si può sostituire con cannella o altre...
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Le romici sono commestibili? Facciamo chiarezza
Sulla commestibilità delle romici c’è molta confusione. Le romici, Rumex L., sono un genere di piante erbacee, per lo più perenni, della...
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Sciroppo di Verbasco
In questo periodo ci sono tanti bei Verbascum fioriti! I Verbascum sono tra le piante migliori che possiamo utilizzare per tutti i...
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Sciroppo e grappa di papavero
Cosa c’è di più emozionante di raccogliere i papaveri? Forse solo preparare poi un magnifico sciroppo corallo! È ottimo da usare in...
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Grappa con la panace
Qualche giorno fa ero nei boschi con la bravissima Francesca Pede è lei mi ha fatto assaggiare i frutti di panace (Heracleum...
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Aperitivo di Artemisia
Mettete in una brocca di acqua una decina di foglie di Artemisia absinthium, un paio di fette di limone e qualche cubetto...
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Acqua aromatizzata con Solidago
E DOPO AVERVI FATTO CONOSCERE LA VERGA D’ORO DEL CANADA ecco subito una ricettina facile facile da provare: acqua aromatizzata con un...
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Wild sangria versione della Manu
2 litri di vino rosso corposo;3 arance;3 pesche;3 susine;1 mela;Una stecca di liquirizia di circa 20 cm;4 rami di Artemisia vulgaris di...
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