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Tag: #recipeoftheday

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Spumantello di sambuco

I fiori di sambuco, che trovate fioriti in questo periodo, sono molto ricchi di lieviti e quindi ideali per iniziare ad approcciarsi...

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Robinia in bollicine

– 2 litri acqua non clorata;– 200 g zucchero;– 1 limone a fette;– 5 grappoli di fiori di robinia. Sciogliete lo zucchero...

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SE HAI LA PSORIASI, PROVA LA MAONIA

La Mahonia aquifolium (Pursh) Nutt. famiglia Berberidaceae, è molto diffusa in Italia soprattutto come pianta ornamentale nei giardini. Pochissimi sanno che non...

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BOCCIOLI FERMENTATI

Raccogliete circa 50 boccioli, non esagerate per non compromettere il benessere della pianta, metteteli in un vaso di vetro, sciacquateli brevemente. Aggiungete...

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HOSHIGAKI: COME SI PRESENTANO A FINE ESSICCAMENTO

Ricetta qua: © Copyright Associazione capra&cavoli, condividi ma non copiare. Grazie

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Cachi acerbi sottolio

– 1 kg di cachi acerbi, duri e sodi, che sono circa 12/13 cachi – 1 litro d’acqua – 250 ml di...

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Hoshigaki: la ricetta giapponese dei cachi essiccati interi

La cosa più bella della nostra epoca è che è possibile conoscere facilmente tecniche di luoghi molto lontani anche se non si...

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Sciroppo di noci verdi

Ottimo da utilizzare come topping per i formaggi stagionati, ma anche freschi come la ricotta, oppure gelati, panna cotta e cocktail! •...

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Timballo con le erbe spontanee

2 carote2 cipolle4 spicchi di aglio1,5 kg di patateMezza costa di sedano4 pomodori freschi o 6 secchi600 g di erbe spontaneeOlio e...

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Tu li mangi i tulipani?

E non fate la solita battuta che “fritta è buona pure ‘na scarpa” perché non è così! Per prima cosa, il fritto...