Ginkgo biloba L.
Il Ginkgo biloba L. è una pianta gimnosperma, unica specie ancora sopravvissuta della famiglia Ginkgoaceae, è un albero antichissimo le cui origini...
Le Uova di Achille
Prendete 6 uova e fatele sode (mettetele in acqua fredda, portate l’acqua a bollore, e lasciatele bollire 7/8 minuti, toglietele dall’acqua e...
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Aperitivo di Artemisia
Mettete in una brocca di acqua una decina di foglie di Artemisia absinthium, un paio di fette di limone e qualche cubetto...
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Di ceci in meglio
Cosa c’è di più buono delle polpette? E cosa c’è di più furbo (infatti quale mamma non le ha mai utilizzate come...
Burro agli aromi
Ingredienti:200 gr di burro di buona qualità; 30/40 g di erbe spontanee tritate: artemisia, achillea, erba cipollina (o foglie di aglio orsino...
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Come fare una misticanza cruda o cotta
Ingredienti: – 240 g di lassana (Lapsana communis); leontodo (Leontodon hispidus); radicchiella (Crepis neglecta); tarassaco (Taraxacum officinale); grespino (Sonchus asper); – 60...
Come fare una misticanza perfetta
DODECALOGO DELLA MISTICANZA PERFETTA Mi sono liberamente ispirata a uno scritto di Franco Lodini. 1. Misticanza deriva dal latino miscere, significa mescolanza...