Mandarini cinesi alcolizzati

PRIMA VERSIONE SPEZIATA
200 g mandarini cinesi
70 g zucchero
2 chiodi garofano
2 bacche di cardamomo
1 stecca di cannella
175 g di alcool
100 g di vermouth bianco

SECONDA VERSIONE AGRUMATA
200 g mandarini cinesi
70 g zucchero
2 chiodi garofano
175 g di alcool
100 g di vermouth bianco
Buccia di un limone

TERZA VERSIONE GINGER STYLE
200 g mandarini cinesi
70 g zucchero
2 chiodi garofano
175 g di alcool
100 g di vermouth bianco
Un bel pezzo di zenzero fresco

Mettete tutto in infusione in un vaso di vetro chiuso ermeticamente e dimenticatevelo per almeno tre mesi. Quindi filtrate, strizzate, imbottigliate e bevete!
P.S. I mandarini una volta filtrati non si buttano ma si tagliano a metà e si ricoprono di cioccolato fondente.

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