Raccogliete una trentina di fiori di yucca: i fiori devono essere aperti da poco e ben turgidi. Fate scaldare dell’olio in una padella e fate appassire mezzo porro con poca acqua. Aggiungete sale e spezie (io aggiungo la pesteda – trovate la ricetta qua
https://www.facebook.com/share/p/1DKPJQE75Q/ ) aggiungete i fiori e fateli rosolare per pochi minuti. Serviteli. Sono veramente una leccornìa.
Vi metto altre ricette nella sezione ABBONATI di youtube. Il video completo lo troverete sotto:
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Autore
ceciliatanghetti@gmail.com
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