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Tag: #veganfood

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Mandarini cinesi alcolizzati

PRIMA VERSIONE SPEZIATA200 g mandarini cinesi70 g zucchero2 chiodi garofano2 bacche di cardamomo1 stecca di cannella175 g di alcool100 g di vermouth...

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Zucca in saor

Ricetta della Trattoria al Forno, di Treviso 200 g di zucca, io lascio anche la “buccia”,4 cipolle,50 g di uvetta,50 g di...

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Cioccolatini selvatici

Questi cioccolatini li ho proposti al corso di Treviso e vi sono piaciuti tantissimo. Dato che mi avete chiesto la ricetta, eccola...

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Foglie che si mangiano

Le foglie delle piante che vi mostro sono assolutamente commestibili. Possono essere utilizzate crude, se tenere, oppure cotte. Fresche o essiccate. Per...

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La Quinoa che ti cresce gratis nel tuo giardino

Questa pasta è talmente buona che sono sicura sarà apprezzata anche dagli Aerosmith 😉 © Copyright Associazione capra&cavoli condividi non copiare. Grazie

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Radicchiella a foglie di tarassaco

Crepis vesicaria è una specie piuttosto polimorfa a vasta distribuzione presente, con ben quattro sottospecie, in tutte le regioni d’Italia. Cresce in...

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Radicchiella di terrasanta

Crepis sancta Basionimo: Hieracium sanctum FAMIGLIA: Asteraceae GENERE: Crepis. Nella flora spontanea italiana sono presenti 43 specie di Crepis.Le specie di questo...

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Dado facilissimo senza cottura

Questa ricetta fantastica è di @le_erbe_di_jan COME DI FA?Andate nell’orto e recuperate gli ultimi pomodori, le ultime zucchine, le carote, il sedano,...

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Dodecalogo della Misticanza Perfetta

1. Misticanza deriva dal latino miscere, significa mescolanza e si riferisce a un miscuglio di erbe spontanee che, nell’insieme, dovrebbe avere un...

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Sale Agliato

Anche oggi una ricettina che è una capracavolata da fare ma che è utilissima per conservare l’aglio orsino, dare un friccicolino in...