Sugo con pomodori freschi tutto l’anno
Non esiste un profumo più buono del sugo di pomodoro fresco. È il profumo di casa.Ma non tutti hanno tempo di poter...
Capra e cavoli mangia le foglie di erba Morella
Con questo video non sto dicendo: mangiamo l’erba morella a kg. È una Solanaceae. Le foglie si possono mangiare solo cotte perché...
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ERBA MORELLA: facciamo chiarezza una volta per tutte sulla sua commestibilità!
PREMESSA: con erba morella intendo Solanum nigrum L. della famiglia delle Solanaceae, chiamata in inglese black nightshade.Su questa pianta c’è veramente tantissima...
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Dado facilissimo senza cottura
Questa ricetta fantastica è di @le_erbe_di_jan COME DI FA?Andate nell’orto e recuperate gli ultimi pomodori, le ultime zucchine, le carote, il sedano,...
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Come estrarre e conservare i semi di pomodoro
L’aspetto più antipatico dei semi dei pomodori è la cuticola che li ricopre. Se non la si elimina, questo “vestitino gelatinoso” farà...
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