L’ortica che si finge ortica ma ortica non è
Non punge, è commestibile e di sicuro la trovi anche nel tuo giardino! La puoi mangiare sia cotta che cruda, ne esistono...
L’oleolito di Iperico è fototossico?
Facciamo chiarezza una volta per tutte! L’oleolito di iperico NON è fotosensibilizzante e nemmeno fototossico. Però l’iperico lo è. L’iperico contiene diverse...
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Knautia o non Knautia questo è il problema!
Le Dipsacaceae si chiamano così per la caratteristica che hanno alcune specie appartenenti a questa famiglia di avere delle foglie in grado...
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Impariamo a riconoscere l’Assenzio maggiore
L’Assenzio maggiore (nome scientifico Artemisia absinthium) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteraceae o Compositae (nomen conservandum). Vediamo insieme come...
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Grespino comune o spinoso? Come si riconosce dalle infiorescenze?
Famiglia Asteraceae, genere Sonchus. Alcuni nomi popolari: cardella, cardedda, grespino, cascigni, cicerbita, laciusa, scarsoe, scarsoret, scixerboa, sivone, zangune, sonco. Sonchus oleraceus L.Alla...
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Gli alcaloidi pirrolizidinici sono pericolosi?
Alcune piante che diciamo che sono commestibili (basandoci sulla letteratura e dati scientifici) contengono pirrolizidina. E sono: viperina azzurra, consolida, tossilaggine, nontiscordardimé,...
Geranio purpureo vs Geranio di San Roberto
Geranium purpureum Vill. VS Geranium robertianum L. Sono entrambe Geraniaceae ed entrambe puzzano di cimice, tanto che in italiano vengono chiamate indifferentemente...
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Foglie romantiche, ovvero, il senso della capra per il foliage
Alliaria petiolata (Brassicaceae): foglie basali cordate-reniformi, con bordo sinuoso. Sapore amaro, profumo di aglio se sfregata. Glechoma hederacea (Lamiaceae): foglia cordata o...
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Foglie che si mangiano
Le foglie delle piante che vi mostro sono assolutamente commestibili. Possono essere utilizzate crude, se tenere, oppure cotte. Fresche o essiccate. Per...
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Fiori e insetti: famiglia delle Boraginacea
Fiori e insetti comunicano in diversi modi. Uno di questi è legato al colore delle corolle. Il colore infatti può segnalare quali...