Foglie romantiche, ovvero, il senso della capra per il foliage

Alliaria petiolata (Brassicaceae): foglie basali cordate-reniformi, con bordo sinuoso. Sapore amaro, profumo di aglio se sfregata.

Glechoma hederacea (Lamiaceae): foglia cordata o cuoriforme, margine doppiamente crenato. Sapore aromatico: menta, ma con note di nepitella, basilico, timo e rosmarino.

Viola odorata (Violaceae): foglie basali, largamente ovato-cordate o reniformi, ottuse e crenulate. Sapore erbaceo persistente.

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MARGINI, ALCUNI TERMINI:
DENTATO: se il margine presenta sporgenze acute, con i lati uguali, dirette in fuori, perpendicolari alla nervatura mediana e incavo arrotondato
SINUATO O SINUOSO: contorno ondulato, cioè con il margine alternativamente concavo e convesso per seni larghi, più o meno irregolari e profondi.
CRENATO: margine di una lamina fogliare che ha denti smerlati, arrotondati e poco marcati.
CRENULATO: margine con intaccature o denti arrotondati e convessi molto piccoli, minori di quelli crenati.
SERRATO O SEGHETTATO: denti triangolari, acuti, rivolti verso l’apice.
INTERO: senza lobi o incisioni.

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