Gli alcaloidi pirrolizidinici sono pericolosi?
Alcune piante che diciamo che sono commestibili (basandoci sulla letteratura e dati scientifici) contengono pirrolizidina. E sono: viperina azzurra, consolida, tossilaggine, nontiscordardimé,...
Cimette di rovo
Non solo le more, ma anche i germogli e le foglie di rovo (Rubus ulmifolius prevalentemente) si possono utilizzare! Come? Una volta...
Differenza tra ortica e lamio
Differenza tra ortica Urtica dioica e lamio Lamium galeobdolonSpiegazione del mimetismo batesiano Il mimetismo Batesiano è un tipo di mimetismo, dal nome...
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Sciroppo di miele e fiori di tarassaco
Sciroppo di miele e fiori di tarassaco Utile nelle diete detox. Pasqua e Pasquetta sono appena passate ma vi sentite ancora satolli...
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Cardo dei prati Cirsium arvense famiglia Asteraceae
Cirsium arvense Basionimo: Serratula arvensis L. Altri sinonimi: Cnicus arvensis (L.) G.Gaertn., B.Mey. & Scherb., Cnicus macrostylus Moretti, Serratula setosa Willd. famiglia Asteraceae Cardo campestre, Cirsio dei campi, Stoppione, Scardaccione,...
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Silene vulgaris Caryophyllaceae
SILENE – VERZULÌ – SCIOPIT – STRIGOLI – CARLETTI – Silene vulgaris Caryophyllaceae Arganeju (Calabria), Baichina (Liguria, Mignanego), Barbabechi (Veneto, Verona), Battilingua...
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Marasciuoli – Cauliceddi – Senapi – Rucchetta violacea
Diplotaxis erucoides Basionimo: Sinapis erucoides L. Altri sinonimi: Brassica erucoides Brassicaceae Ruchetta violacea, Deutsch: Rauken-Doppelsame English: White wall rocket Español: Jaramago blanco Français: Diplotaxis fausse...
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Dentaria pinnata Cardamine heptaphylla Brassicaceae
Cardamine heptaphylla sinonimo: Dentaria pinnata Brassicaceae Dentaria pennata Dentaria a sette fogliole Cardamine eptafilla Deutsch: Fieder, Zahnwurz English: pinnate coralroot Français: Cardamine à...
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Torta Camilla con foglie di carota selvatica
Dopo il tiramisù ed il panettone c’è lei, la Torta Camilla! La semplicità è semplicità! E lei è il top di semplicità…...
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Le ricette di nonna Angelina: casoncelli con erbe
Dosi per 4 personeImpasto: Farina 00 300 g; Semola 100 g; 4 uova felici. Ripieno: Ricotta di capra 150 g; Ricotta di...
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