Per un avvincente fenomeno che avviene nella nostra testa quando siamo di fronte a una pianta da identificare, combiniamo una serie di bias cognitivi con l’effetto Dunning-Kruger: quindi tutti i fiori gialli sono tarassaco. Tutte le Apiaceae o carota o cicuta. Tutte le rose sono rosa canina. Tutti i cardi, cardo mariano. E, ovviamente, tutti i verbasco sono TASSOBARBASSO.
Invece il genere Verbascum conta 360 specie (famiglia Scropulariaceae).
In Italia ne abbiamo 23. A Brescia una decina. Vediamoli insieme.
Le caratteristiche principali delle Scropulariaceae sono quelle di essere piante erbacee, bienni o perenni; avere foglie cauline alterne (Verbascum) od opposte (Scrophularia), prive di stipole.
I fiori sono ermafroditi, zigomorfi, raramente attinomorfi (talora apparentemente attinomorfi) con 5 sepali saldati (calice gamosepalo), 5 petali saldati almeno alla base (corolla gamopetala); ovario supero biloculare; stilo inserito all’apice dell’ovario; e 5 stami (Verbascum), di forma variabile, oppure 4+1 staminodo (Scrophularia).
Il frutto è una capsula.
Per la corretta determinazione dei Verbascum occorre osservare:
FUSTO: sezione, tomentosità, ramificazione.
FOGLIE: inserzione, forma della lamina, tomentosità.
FIORI: lunghezza del peduncolo, ghiandolosità e bordo del calice, forma della corolla, caratteristiche degli stami e loro disposizione, forma degli staminodi, forma dello stimma, tomentosità.
🌼 SE HANNO DA 3 A 7 FIORI PER BRATTEA + FIORI ETERANDRI (cioè con stami diversi) potrebbero essere:
Verbascum thapsus L.
- Biennale
- Fiorisce da giugno a settembre
- Presente in tutta Italia
- Habitat: incolti aridi
- Fusto cilindrico
- Tomentosità densa
- Foglie intere, fondo triangolare
- Foglie cauline lungamente decorrenti, cioè decorrono sul fusto per 3-6 cm
- Da 3 a 7 fiori per brattea, 5 stami diversi (3 in un modo e 2 in un altro)
- Stimma capitato
- Peduncoli fiorali subnulli
- Infiorescenza semplice o ramificata
Verbascum phlomoides L.
- Biennale
- Fiorisce da maggio a agosto
- Presente in tutta Italia
- Habitat: incolti aridi, su suoli da argillosi a sabbiosi, ricchi in calcio e composti azotati
- Fusto cilindrico
- Tomentosità media
- Foglie cauline semiabbraccianti non decorrenti
- Infiorescenza semplice
- 3 stami capitati (quelli superiori) + 2 stami decorrenti (quelli inferiori)
- Peduncoli fiorali di 4 – 10 mm
Verbascum densiflorum Bertol.
- Biennale
- Fiorisce da giugno a settembre
- Non è presente in Sardegna, Umbria, Puglia e Calabria
- Incolti aridi
- Fusto cilindrico
- Foglie brevemente decorrenti, cioè solo 1-2 cm, poco pelose
- Peduncolo fiorale di 3 – 5 mm
- Infiorescenza semplice o poco ramificata
- Da 3 a 7 fiori per brattea, 5 stami diversi (3 in un modo e 2 in un altro)
- Stimma spatolato
🌼 SE HANNO DA 3 A 7 FIORI PER BRATTEA + FIORI ISANDRI, CIOÈ CON STAMI TUTTI UGUALI E LANUGINE VIOLACEA potrebbero essere:
Verbascum alpinum Turra
- Perenne
- Fiorisce da giugno ad agosto
- Presente solo in Lombardia, Veneto, Trentino, FVG, Emilia Romagna, Toscana, Lazio, Abruzzo, Campania
- Habitat: fascia montana superiore
- Fusto angoloso poco peloso
- Foglie basali con lamina triangolare lanceolata, troncate o cordate alla base, lungamente picciolate
- Foglie cauline decrescenti, lanceolate, subsessili
-Infiorescenza semplice; brattee, calici e corolle glabri - 5 stami tutti uguali con lanugine violacea sui filamenti
Verbascum nigrum L.
- Biennale
- Presente in tutta Italia tranne Marche, Lazio, Puglia e Sicilia
- Fiorisce da giugno a settembre
- Foglie cauline picciolate
- Brattee pelose
- Calice peloso
- Corolla pelosa solo all’esterno
- Peli stellati
- Foglie della rosetta dentate o crenate, mai lobate
- Base fogliare troncata o cordata
- Infiorescenza di norma semplice
- 5 stami tutti uguali con lanugine violacea sui filamenti
Verbascum chaixii Vill.
- Perenne
- Fiorisce da giugno ad agosto
- Presente in tutta Italia tranne Marche, Umbria e Sardegna
- Pianta densamente pelosa
- Fusto angoloso
- Foglie basali lanceolate, con base attenuata e lungo picciolo, quasi glabre di sopra e tomentose di sotto; foglie cauline decrescenti e sessili
- Infiorescenza ampiamente ramosa; antere tutte reniformi; filamenti con lanugine violacea
Verbascum sinuatum L.
- Bienne
- Presente in tutta Italia tranne in Valle d’Aosta
- Predilige l’area mediterranea e i suoli aridi
- Densa pelosità grigia o giallo-lanosa
- Fusto cilindrico
- Foglie basali con 4-6 lobi profondi per lato
- Infiorescenza con ramificazione arcuata
- Stami con antere reniformi
- Filamenti con pelosità violacea
- Stilo clavato
🌼 SE HANNO DA 3 A 7 FIORI PER BRATTEA + FIORI ISANDRI CON STAMI CON LANUGINE BIANCASTRA potrebbero essere:
Verbascum lychnitis L.
- Biennale
- Presente in tutta Italia tranne Sardegna, Sicilia e Puglia
- Pelosità scarsa, tenace, ramificazione eretta, stimmi più larghi che alti
- Fusto angoloso
- Da 3 a 7 fiori all’ascella di ogni brattea
- Stami con antere reniformi, lanugine biancastra
- La corolla può anche essere bianca
Verbascum pulverulentum Vill.
- Bienne
- Presente in tutta Italia
- Pelosità abbondante
- Fusto cilindrico
- Infiorescenza ramificata
- 5 stami capitati (fiori isandri): i filamenti sono tutti formati da una lanugine biancastra
- Stami con antere reniformi
🌼 SE C’È UN FIORE SINGOLO PER BRATTEA
Verbascum blattaria L.
- Bienne
- Presente in tutta Italia
- Fusto angoloso, glabro in basso, con peli ghiandolosi in alto
- Foglie glabre, le basali subsessili o spatolate, le cauline semiabbraccianti
- Infiorescenza semplice;
- Un solo fiore all’ascella di ogni brattea; stami dimorfi con filamenti rivestiti da peli violacei o bianchi
- La corolla può essere anche bianca
P.S. I peli sono tricomi e hanno un aspetto caratteristico nelle diverse specie e cambiano a seconda della sezione della pianta analizzata.
VIDEO SPECIFICI PER APPROFONDIRE:
Alcune foto sono state prese da https://dryades.units.it/ampezzosauris/index.php?procedure=taxon_page&id=4773&num=4549
Trovate Capraecavoli:
Telegram: https://t.me/capraecavoli
YouTube: https://youtube.com/@CAPRAECAVOLI
Sito web: https://www.capraecavoli.eu/
Sul sito, cercando con la lente in alto, potete trovare tutti gli articoli.
Eventi: https://www.capraecavoli.eu/eventi/
Instagram: https://instagram.com/capraecavoli?igshid=ZDdkNTZiNTM=
Facebook: https://www.facebook.com/capraecavoliraccoglitrice
Gruppo di riconoscimento e identificazione erbe: https://www.facebook.com/groups/908161161003013/?ref=share
Gruppo di ricette in cucina e cosmesi con le erbe spontanee: https://www.facebook.com/groups/1198086288578115/?ref=share
Pagina Istagram dedicata solo agli eventi di capraecavoli: https://instagram.com/caprafest?igshid=ZDdkNTZiNTM=
TikTok: https://www.tiktok.com/@capraecavoli?_t=ZN-8rpQukFizHq&_r=1
Inoltre da poco, potete trovare su YouTube e Instagram la sezione ABBONATI dove potete accedere a contenuti esclusivi
© Copyright Associazione capra&cavoli, condividi non copiare. Grazie
- #alimentazionesana
- #aziendaagricola
- #cibosano
- #cough
- #erbeincucina
- #erbeofficinali
- #erbeselvatiche
- #erbespontanee
- #erboristeria
- #fitoterapia
- #foragedfood
- #forager
- #foraging
- #foragingforfood
- #mullein
- #mulleinleaf
- #mulleintea
- #pianteofficinali
- #rimedidellanonna
- #rimedinaturali
- #Scrophulariaceae
- #stiledivitasano
- #tassobarbasso
- #tosse
- #tossesecca
- #verbasco
- #verbascum
- #wildfood
- #wildforaging