Farinata con le radicchielle
– 150 g di farina di ceci,– 500 g di acqua,– 85 g di rosette basali di Crepis vesicaria (3 rosette),– sale...
– 150 g di farina di ceci,– 500 g di acqua,– 85 g di rosette basali di Crepis vesicaria (3 rosette),– sale...
Vellutate? Fatte.Torte? Fatte.Gnocchi? Fatti.Pane? Pure.E che ci manca? L’olio! O meglio l’oleolito. E che diamine, si fa l’oleolito di ogni cosa e...
– 500 g di melagrana sgranata (circa 3 melagrane);– 150 g di alcool;– 250 g di acqua;– 200 g di zucchero. Per...
Mettete a macerare per 20 giorni, in mezzo litro di alcol alimentare a 96°, 35 foglie di alloro fresche e un limone,...
Il seme dell’Ippocastano, Aescolus hippocastanum, è ricchissimo di saponine triterpeniche; ne può contenere addirittura il 10%! È proprio l’alta percentuale di questa...
Questa ricetta fantastica è di @le_erbe_di_jan COME DI FA?Andate nell’orto e recuperate gli ultimi pomodori, le ultime zucchine, le carote, il sedano,...
L’aspetto più antipatico dei semi dei pomodori è la cuticola che li ricopre. Se non la si elimina, questo “vestitino gelatinoso” farà...
Cosa fare con i gambi di portulaca? Oltre a farli essiccare per fare la polvere (la ricetta ve l’ho proposta l’anno scorso),...
Le erbette ci sono anche in autunno, sono un po’ più coriacee rispetto a quelle primaverili è vero, ma per rimediare basta...
Video completo: https://youtu.be/qS1hj1lxkrY?si=DaZzswFRy_0eRdQX Con effetto peeling garantito! E senza andare a comprare niente perché hai sicuramente tutto a casa e nel campo...