La cucina è molto più del semplice atto di preparare e consumare un piatto: è un’arte che coinvolge tutti i sensi, un incontro tra ingredienti, tradizioni e rispetto per l’ambiente. L’esperienza permette di conoscere e riconoscere le erbe spontanee più comuni di questa stagione, osservandole da molteplici prospettive. A ciascun partecipante verrà consegnato un cestino […]
Sabato 8 agosto Dove: localita' Prabello, 22020 Cerano d'Intelvi COMO MATTINA Ritrovo alle 9:30, dalle 10 alle 12:30 corso di riconoscimento erbe spontanee con Cecilia Tanghetti dell’Associazione Capraecavoli. Durante il corso impareremo a riconoscere le erbe più comuni di questo periodo, osservandole da più prospettive: da un lato la morfologia e i caratteri che le […]
DOVE: Presso B&B Erba Maga loc. Plan, Rabbi Fonti (TN) MERCOLEDÌ 12 AGOSTO Dalle 9.30 Si svolgerà il LABORATORIO DI CIANOTIPIA PER BAMBINI!! PER INFO E PRENOTAZIONI CHIAMARE O WHATSAPP AL 3400567236 (CHIARA)
DOVE: Presso B&B Erba Maga loc. Plan, Rabbi Fonti (TN) MERCOLEDÌ 12 AGOSTO Dalle 9.30 alle 17.30 Giornata a contatto con la natura: la mattina in compagnia di Cecilia per conoscere e riconoscere le piante spontanee, approfondire funzioni, proprietà ed utilizzi. Nel pomeriggio accompagnati dall'esperienza di Valentina Trupiani di Erbe Sapienti impareremo con la pratica […]
Dalle Erbe alla Tavola | Sabato 22 Agosto 2026 con @capraecavoli a San Domenico frazione di Varzo (provincia del Verbano-Cusio-Ossola) Una giornata dedicata alla scoperta delle erbe spontanee commestibili, dall’escursione per imparare a riconoscerle fino alla preparazione di ricette che le valorizzano in cucina. Programma della giornata 9.30 – 12.30 | Riconoscimento delle erbe (ritrovo […]
Dalle 14 alle 16:30 Presso Borgo del Maglio, Via Maglio, 51, 25050 Ome BS Corso di riconoscimento erbe Durante il corso impareremo a riconoscere le erbe più comuni di questo periodo, osservandole da più prospettive: da un lato la morfologia e i caratteri che le distinguono, dall’altro il loro comportamento, le strategie con cui si […]
Giardino Botanico Alpino Viote Monte Bondone - Via dei Falchi-Vaneze, 19, 38123 Trento TN, Italia Boschi e prati di montagna custodiscono numerose piante spontanee commestibili, diverse a seconda della stagione In occasione di Coesistenza Festival, una passeggiata guidata insieme all’associazione Capra e Cavoli accompagnerà alla scoperta delle specie presenti nel periodo tardo estivo, imparando a […]
A La Ferraretta Bianca Via Verdella, 18 37039 Tregnago, VR Corso di riconoscimento erbe spontanee e corso "Il prato che si beve". Info e prenotazioni 3462427190 o info@laferrarettabianca.it
Un'esperienza tra sapori, piante spontanee e territorio. 19 settembre 2026 Dove: Centro Naturalistico Bosco della Guizza, Via Capanizza – 36033 Isola Vicentina (VI) Mattina — Trasformare Ritrovo h 9:30 Cucina selvatica e pranzo h 10 - 13 Pomeriggio — Riconoscere Corso di riconoscimento erbe h 14 - 17 Cucina selvatica e pranzo Un incontro dedicato […]
Sabato 26 settembre Dalle 10:30 alle 12:30 Foraging urbano - scoprire SEI MILANO con tutti i sensi Costo: 26€ (di cui 7€ di tessera associativa) Per prenotarsi è necessario scrivere a info.spazio.bianca@gmail.com La conoscenza del quartiere in cui si abita, o di una parte di città, può avvenire anche assaggiando. Accompagnati Cecilia Tanghetti, fondatrice dell’Associazione […]
DOMENICA 27 SETTEMBRE Dove: Campo Ligure (Genova) Ritrovo via Don Minzoni 32, Campo Ligure INFO E ISCRIZIONI: 3925767886 MATTINA Ritrovo alle 9:30 in via Don Minzoni 32, ci sposteremo a Pavaglione per un corso di riconoscimento erbe spontanee con Cecilia Tanghetti dell’Associazione Capraecavoli. Durante il corso impareremo a riconoscere le erbe più comuni di questo […]
SABATO 3 OTTOBRE Due momenti con Lucia di @wild_and_grown e Cecilia di @capraecavoli , per scoprire il mondo delle erbe spontanee commestibili, da vivere come singoli incontri o come un percorso completo. Ogni modulo segue la stessa struttura, ma sarà dedicato a piante e situazioni ambientali diverse: questo permette sia a chi partecipa una sola […]