Il tesoro nascosto del Mediterraneo: la Posidonia
Vi sarà capitato di imbattervi in curiose formazioni sferiche o ovali, marroni simili a piccoli gomitoli di feltro. Spesso liquidate sbrigativamente come...
Equiseto commestibile
VIDEO SUGLI EQUISETO: https://youtube.com/playlist… ARTICOLO: https://www.facebook.com/share/p/18ZiZZk5Qe/ RICETTA DELLA SALSA NEL VIDEO: mescolate un cucchiaio di senape, un cucchiaio di miele (o uno...
Come si raccoglie?
1. Non ci si improvvisa. Bisogna studiare e seguire corsi con esperti. Non bastano i libri, servono i corsi: per riconoscere una...
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Fiori che si mangiano a Marzo
Calendula officinalis L.: aromatica e resinosa; foglie ottime spadellate o in risotto, le infiorescenze associate alla menta per il pesto, oppure utilizzate...
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Cosa raccolgo a Febbraio?
Ieri, con le nostre caprette Stefania, Chiara e La bambina, abbiamo raccolto diverse erbe per una misticanza cotta: radicchielle, malva, enotera, lassana,...
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Cerfoglio ubriacante
Come riconoscere il Chaerophyllum temulum cerfoglio peloso o cerfoglio ubriacante pianta molto tossica della famiglia delle Apiaceae. © Copyright Associazione capra&cavoli, condividi...
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