Cosa posso fare con i frutti dell’alloro?

A ottobre e novembre maturano le drupe di alloro! Cosa fare? Vi dò due ricette collaudatissime! Una ludica (un liquore strepitoso – ricetta e reel martedì ) e una che è un ottimo rimedio per mal di schiena, dolori cervicali e reumatici!

UNGUENTO LAURINO PER I DOLORI
Raccogliete 100 g di drupe di alloro. Contundetele mettendole chiuse in un sacchetto e aiutandovi con un canovaccio (vedi video). Così contuse mettetele in un vaso di vetro e ricopritele con 100 grammi di olio extravergine di oliva spremuto a freddo. Mettete il vaso per circa 30 ore a una temperatura di 45°/50°: potete aiutarvi mettendo il vaso in uno scaldacera, una yougurtiera, nel forno, in un essiccatore o su un calorifero o una stufa. Se usate la stufa ricordatevi di mettere il vaso a bagnomaria. In alternativa potete farlo a freddo lasciando macerare le drupe contuse per 70 giorni a temperatura ambiente, in casa. Quindi filtrate l’oleolito e preparate l’unguento: sciogliete a bagnomaria 5 g di cera d’api in 25 g di oleolito di drupe di alloro e 25 g di oleolito di iperico, mescolate molto bene con una frusta o con il minipimer, invasettate ancora caldo in un vaso pulito. Quando l’unguento è freddo e si è solidificato, massaggiate la parte dolorante più volte al giorno.

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