La Verga d’oro del Canada (Solidago canadensis) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteraceae. È una pianta neofita invasiva “cuginetta” della nostra autoctona Solidago virgaurea. Sì può mangiare, soprattutto prima che la pianta cresca e diventi legnosa, ha un sapore molto aromatico quasi balsamico. Con i fiori si possono fare tisane utili in caso di infezioni del tratto urinario e per prevenire la formazione dei calcoli ai reni, contiene infatti glicosidi fenolici dalla grande azione diuretica e utili nel caso di queste problematiche.
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Autore
ceciliatanghetti@gmail.com
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