Pavlova con fiori di Lagerstroemia e frutti di passiflora!
Per la meringa: montate 160 g di albumi con 330 g di zucchero. Aggiungete un po’ alla volta 30 g di amido...
Fiori di finocchio all’agro di moscato
Dosi per 2 vasetti da 200 ml 50 g di fiori di finocchietto 50 g di fiori di finocchio marino 350 ml...
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