Per una dolce Santa Lucia... con un pizzico di magia selvatica! L’Associazione Antiche Contrade vi invita a un laboratorio speciale pensato per grandi e piccoli: un pomeriggio goloso, creativo e tutto da impastare! Sabato 6 dicembre 2025 – ore 14:30 Insieme a Cecilia di Capra&Cavoli, scopriremo come preparare i dolci tipici di Santa Lucia… con […]
Domenica 10 Maggio 2026 Parco Oglio Nord - via Madonna di Loreto Torre Pallavicina (Bg) Ore 09:00 - 12:00 Pranzo (facoltativo): Prenotazione obbligatoria entro il 3 Maggio.
Antonio De Matola conosce ogni pianta degli Orti Botanici di Ome per nome. Trent'anni passati a inginocchiarsi accanto a una conifera giovane, a riconoscere una specie dalla forma del seme, a curare un posto che senza di lui sarebbe stato dimenticato. Centottanta piante. Due giardini. Un titolo di Cavaliere della Repubblica che si è guadagnato […]
DOMENICA 31 MAGGIO 2026 DOVE: FAENZA (località’ PRADA) provincia di Ravenna, Via Viazza 3 Al giardino delle ERBE SELVATICHE & AROMATICHE “L’ ESSENZA DI ANNETTA” Collezione di oltre 200 varietà tra aromatiche, officinali e frutti dimenticati. INFORMAZIONI E ISCRIZIONI: 393 777 1236 Annalisa MATTINA Ritrovo: ore 9:30 A seguire, corso di riconoscimento erbe spontanee e […]
L'1 e il 2 giugno vi aspetto a Fontanelice, Bologna, ISCRIZIONI: 333 768 5096
VENERDÌ 5 GIUGNO Ore 15.00 | 19.00 - Vivai Ricci Walter, Calavino PROFUMI E SAPORI DI BOSCO In cammino tra erbe spontanee e muretti a secco con Cecilia Tanghetti dell'associazione Capra&Cavoli INFO prenotazione via mail: info@biodistrettovallelaghi.it o via tel: 3493365446 FESTIVAL DELLA BIODIVERSITÀ AGRICOLA ELIMENTARE
La cucina è molto più del semplice atto di preparare e consumare un piatto: è un’arte che coinvolge tutti i sensi, un incontro tra ingredienti, tradizioni e rispetto per l’ambiente. L’esperienza permette di conoscere e riconoscere le erbe spontanee più comuni di questa stagione, osservandole da molteplici prospettive. A ciascun partecipante verrà consegnato un cestino […]
Sabato 8 agosto Dove: localita' Prabello, 22020 Cerano d'Intelvi COMO MATTINA Ritrovo alle 9:30, dalle 10 alle 12:30 corso di riconoscimento erbe spontanee con Cecilia Tanghetti dell’Associazione Capraecavoli. Durante il corso impareremo a riconoscere le erbe più comuni di questo periodo, osservandole da più prospettive: da un lato la morfologia e i caratteri che le […]
DOVE: Presso B&B Erba Maga loc. Plan, Rabbi Fonti (TN) MERCOLEDÌ 12 AGOSTO Dalle 9.30 Si svolgerà il LABORATORIO DI CIANOTIPIA PER BAMBINI!! PER INFO E PRENOTAZIONI CHIAMARE O WHATSAPP AL 3400567236 (CHIARA)
DOVE: Presso B&B Erba Maga loc. Plan, Rabbi Fonti (TN) MERCOLEDÌ 12 AGOSTO Dalle 9.30 alle 17.30 Giornata a contatto con la natura: la mattina in compagnia di Cecilia per conoscere e riconoscere le piante spontanee, approfondire funzioni, proprietà ed utilizzi. Nel pomeriggio accompagnati dall'esperienza di Valentina Trupiani di Erbe Sapienti impareremo con la pratica […]
Dalle Erbe alla Tavola | Sabato 22 Agosto 2026 con @capraecavoli a San Domenico frazione di Varzo (provincia del Verbano-Cusio-Ossola) Una giornata dedicata alla scoperta delle erbe spontanee commestibili, dall’escursione per imparare a riconoscerle fino alla preparazione di ricette che le valorizzano in cucina. Programma della giornata 9.30 – 12.30 | Riconoscimento delle erbe (ritrovo […]
