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DESCRIPTION:Sabato 26 settembre\nDalle 10:30 alle 12:30\n\n\nForaging urbano – scoprire SEI MILANO con tutti i sensi\n\n\nCosto: 26€ (di cui 7€ di tessera associativa)\nPer prenotarsi è necessario scrivere a info.spazio.bianca@gmail.com\n\n\nLa conoscenza del quartiere in cui si abita\, o di una parte di città\, può avvenire anche assaggiando. Accompagnati Cecilia Tanghetti\, fondatrice dell’Associazione Capraecavoli\, con il workshop di foraging urbano del quartiere e dei Parco di Sei Milano impareremo a conoscere le erbe presenti analizzando la morfologia e i caratteri che le distinguono\, e il loro comportamento. Particolare attenzione sarà rivolta alle erbe spontanee commestibili imparando così a riconoscerle e a utilizzarle in cucina o per semplici rimedi domestici.\nA seguito della parte di identificazione e riconoscimento\, è prevista una momento dedicato alle assaggio di erbe per fare esperienza diretta e sensoriale di quanto imparato.\n\n\nIl workshop è realizzato con Capraecavoli\, un’associazione che si occupa di fitoalimurgia (cioè riconoscimento e trasformazione delle erbe spontanee) ed etnobotanica (cioè quell’ambito dell’antropologia culturale e della botanica che si occupa dell’uso e della percezione delle specie vegetali all’interno della società\, e quindi approfondisce vicende storiche\, usanze\, costumi\, medicina popolare\, e etimologia legate alle piante). La fondatrice è Cecilia Tanghetti che ha studiato medicina e chirurgia\, ed è appassionata di scienza e letteratura\, e che si occupa da anni anche di divulgazione scientifica.
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